Barbosa, T. C. M. (2018) “Avaliação microbiológica e sensorial de linguiça frescal bovina com adição de extratos de alecrim e chá verde”, Revista Brasileira de Gestão Ambiental, 12(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5692 (Acesso em: 23 junho 2026).