Melo, J. C. S. de (2020) “Aplicação de modelos matemáticos na descrição do comportamento da viscosidade aparente da polpa de cajá”, Revista Brasileira de Gestão Ambiental, 14(1), p. 76–81. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/7636 (Acesso em: 4 junho 2026).