Nobre, R. de S., Martins, G. M. V., Albuquerque, T. da N., Vieira, F. J. A. e Andrade, M. J. C. de (2019) “Cinética de secagem de polpa de manga (Mangifera indica L.) em camada de espuma”, Revista Brasileira de Gestão Ambiental, 13(3), p. 11–19. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/6559 (Acessado: 2 maio 2024).