Barbosa, Thaísa Cidarta Melo, et al. “Avaliação microbiológica E Sensorial De linguiça Frescal Bovina Com adição De Extratos De Alecrim E Chá Verde”. Revista Brasileira De Gestão Ambiental, vol. 12, nº 1, janeiro de 2018, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5692.