Albuquerque, Tiago da Nóbrega, et al. “Elaboração E caracterização físico-química E microbiológica Da Conserva De Maxixe”. Revista Brasileira De Gestão Ambiental, vol. 11, nº 2, junho de 2017, p. 104-7, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5824.