Barbosa, T. C. M., J. N. Clemente, K. da S. Chaves, S. B. Fonseca, e B. R. L. A. Meireles. “Avaliação microbiológica E Sensorial De linguiça Frescal Bovina Com adição De Extratos De Alecrim E Chá Verde”. Revista Brasileira De Gestão Ambiental, vol. 12, nº 1, janeiro de 2018, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5692.