Lazcano-Hernández, M. ., A. R. . Navarro-Cruz, J. A. H. . Abundez, O. . Segura-Badilla, C. E. O. . Velasco, D. S. . Pereira, A. C. de . Medeiros, e P. B. Maracajá. “Formulação E avaliação Sensorial De pão Salgado E Doce Adicionado Com Farinha De pólen”. Revista Brasileira De Gestão Ambiental, vol. 15, nº 3, dezembro de 2021, p. 95-106, doi:10.18378/rbga.v15i3.9246.