Barbosa TCM, Clemente JN, Chaves K da S, Fonseca SB, Meireles BRLA. Avaliação microbiológica e sensorial de linguiça frescal bovina com adição de extratos de alecrim e chá verde. Rev. Bra. de Gest. Amb. [Internet]. 2º de janeiro de 2018 [citado 29º de abril de 2024];12(1). Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RBGA/article/view/5692