“Conhecimento Dos Manipuladores De Alimentos Sobre Boas práticas De gestão E condições Higiênico-sanitárias Em Um Hospital Do Alto sertão”. Revista Brasileira de Direito e Gestão Pública 14, no. 2 (abril 20, 2026): 836–849. Acesso em setembro 13, 2026. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/RDGP/article/view/12123.