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de Farias, T.A.L., Oliveira, K.L., Nascimento, Ítalo R.S., Ximenes, G.N., Campos, M.J. e Cortez, N.M. 2017. Verificação de Rotulagem de Queijo Coalho Tipo "A" e "B" em Relação ao Teor de Proteína e Matéria Gorda. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 7, 1 (jun. 2017), 110–114.