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Cadengue, T.P.N., Silva, G. de C., da Silva, J.H.F., Gomes, G.M.S. e Ribeiro, D. da S. 2017. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO SUCO CLARIFICADO DE ABACAXI E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO VINHO DE ABACAXI E GENGIBRE. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 7, 2 (nov. 2017), 420-426.