Natacha do Nascimento e Silva, B., Ana Caroline Rodrigues Neco, Erlânio Oliveira de Sousa e Isana Maria Brito Roque Silva 2021. Farinha da casca da manga para elaboração de massa pronta de pão de ló. Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11, 2 (maio 2021), 62–66. DOI:https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8793.