Oliveira Schmatz, L., Masson Parcianello , A., Gund, M.V.G., Luly, G.N. e Arnhold Pagnussatt, F. 2021. Uso de resíduos agroindustriais para a produção de compostos fenólicos por fermentação em estado sólido . Revista Brasileira de Agrotecnologia. 11, 2 (maio 2021), 1024–1028. DOI:https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8876.