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Silva, K. M. da; Neves, C. C. M.; Leite, B. N.; Souza, L. G. de; Rocha, Érica M. de F. F. Elaboração De néctar Misto De Umbu-cajá, Couve-Flor E Gengibre: Caracterização físico-química E Sensorial. REBAGRO 2015, 5, 09-17.