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Cortez, N. M.; Nunes, A. C. M.; Nascimento, Ítalo R.; Lins, L. F.; Paiva, J. E.; Andrade, S. A. C. EFEITO DA ATIVAÇÃO DO SISTEMA LACTOPEROXIDASEASSOCIADO À PASTEURIZAÇÃO NA CONSERVAÇÃO DOLEITE DE CABRA. REBAGRO 2017, 7, 90-93.