Ribeiro Marinho, M.; Geraldo Amaral, J.; Santos Souza, A.; Elena Zanuto, M.; Camelo Eloi de Souza, C. Desenvolvimento De Smoothie De Skyr Com Mucilagem De Palma (Opuntia Ficus-Indica (L.) Miller) E Saborizado Com Polpa De Umbu (Spondias tuberosa). REBAGRO 2021, 11, 744-756.