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Campos de Oliveira, A. T.; Fernanda Tayla de Sousa Silva; Fátima Rafaela da Silva Costa; Otaniel Lima de Oliveira; Marlene Nunes Damaceno. Avaliação Sensorial De Polpa Congelada De Caju Sob Diferentes Processos: Com E Sem pasteurização. REBAGRO 2021, 11, 449-455.