Lopes de França, P. R., de Carvalho Silva, J., & Souza Porto, T. (2017). CLARIFICAÇÃO DO SUCO DE CAJÁ (Spondias mombin L.) UTILIZANDO PECTINASES DE Aspergillus aculeatus URM4953. Revista Brasileira De Agrotecnologia, 7(2), 12–16. Recuperado de https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5074