Santos Andrade, F., Oliveira Galdino, P. ., da Silva Melo, B. H., & Gomes de Araújo, M. S. (2021). Caracterização físico-química do mesocarpo de maracujá amarelo osmoconvectivo em diferentes temperaturas de secagem. Revista Brasileira De Agrotecnologia, 11(2), 1008–1017. https://doi.org/10.18378/REBAGRO.V12I2.8976