LOPES DE FRANÇA, Pedro Renann; DE CARVALHO SILVA, Jônatas; SOUZA PORTO, Tatiana. CLARIFICAÇÃO DO SUCO DE CAJÁ (Spondias mombin L.) UTILIZANDO PECTINASES DE Aspergillus aculeatus URM4953. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 12–16, 2017. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5074. Acesso em: 19 jun. 2026.