SANTOS, Rebeca Morais Silva; DE SOUSA, Francisca Moisés; ALVES, Jéssica Ingrid Da Silva; DE ALMEIDA, Renata Duarte; DE GUSMÃO, Rennan Pereira; GUSMÃO, Thaisa Abrantes Souza. ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE PETIT SUISSE PREBIÓTICO DE LEITE DE BÚFALA FERMENTADO COM KEFIR. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 10–14, 2018. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/6259. Acesso em: 4 ago. 2026.