ARAÚJO, Ana Beatriz Medeiros; AZEVEDO, Jonas Ariel de Souza; RODRIGUES, Thais Jaciane Araújo; GOUVEIA, Deyzi Santos; VÉRAS, Ítala Viviane Ubaldo Mesquita. PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE IOGURTE ADICIONADO DE POLPA DE SERIGUELA. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 727–731, 2021. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8788. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8788. Acesso em: 4 ago. 2026.