OLIVEIRA SCHMATZ, Lívia; MASSON PARCIANELLO , Adriana; GUND, Marcos Vinicius Gust; LULY, Guilherme Nunes; ARNHOLD PAGNUSSATT, Fernanda. Uso de resíduos agroindustriais para a produção de compostos fenólicos por fermentação em estado sólido . Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 1024–1028, 2021. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8876. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8876. Acesso em: 24 jun. 2026.