COELI ARAÚJO SARAIVA, Priscila; DUARTE DE HOLANDA, Helenice; GOMES, Bruna; DA SILVA NASCIMENTO, Julieny Aline; TORO LAFIA, Aliou. Elaboração e caracterização de doce geleificado a partir da polpa do coco verde (cocos nucifera l.). Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 660–665, 2021. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8943. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8943. Acesso em: 4 ago. 2026.