DA SILVA VENANCIO, Camila; CARDOSO, Flávia Aparecida Reitz; DROVAL, Adriana Aparecida; FUCHS, Renata Hernandes Barros; MARQUES, Leila Larisa Medeiros. Propriedades de filmes com surfactantes para serem aplicados no revestimento de alimentos. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 1018–1023, 2021. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8952. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8952. Acesso em: 4 ago. 2026.