OLIVEIRA YOUSSEF MAKHOUL ASSUNÇÃO, Dalila; AMARAL RODRIGUES, Kelle; ELOI DA SILVA, Luiz; CAMELO ELOI DE SOUZA, Cassiara; ELENA ZANUTO, Márcia. Desenvolvimento e análise sensorial de torta a partir de farinha de palma (Opuntia ficus indica L. Miller). Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 11, n. 2, p. 627–633, 2021. DOI: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8987. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/8987. Acesso em: 4 ago. 2026.