PAULA, M. M. M. X.; MACHADO, A. V.; COSTA, R. de O. Branqueamento de Frutas e Hortaliças: Uma Revisão Bibliográfica. Revista Brasileira de Agrotecnologia, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 06–09, 2014. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3642. Acesso em: 7 maio. 2024.