DO CARMO, A. S.; DE ALMEIDA, J. M.; DE HOLANDA, H. D. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BISCOITOS TIPO COOKIES UTILIZANDO A FARINHA DE MANGA TOMMY ATKINS (Mangifera indica L.). Revista Brasileira de Agrotecnologia, v. 7, n. 2, p. 288-293, 23 nov. 2017.