VIEIRA, A. F.; FIRMINO ROMÃO DA SILVA, L. P.; FERREIRA CONSTANTINO, J. S.; DE SOUSA RODRIGUES, L. M.; ALMEIDA, R. D. PERFIL DE TEXTURA DE MARCAS COMERCIAIS DE MAIONESE. Revista Brasileira de Agrotecnologia, v. 7, n. 2, p. 392-395, 23 nov. 2017.