de Oliveira Alves, Thálita Cristyne, Amanda Silva do Carmo, e Pierre Corrêa Martins. 2017. “ESTUDO DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA DA BATATA DOCE (IPOMOEA BATATAS)”. Revista Brasileira De Agrotecnologia 7 (2):273-79. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5192.