Souto, Maria Eugênia Meliano de Medeiros, Nayá Paiva Pereira de Almeida Leitão, Tamara Roberta Alves Lima, Jéssica Myrelli de Melo Queiroz Soares, e Isabelle Cristine Prohmann Tschoeke. 2017. “ELABORAÇÃO E ACEITAÇÃO SENSORIAL DE HAMBÚRGUER SUÍNO DEFUMADO”. Revista Brasileira De Agrotecnologia 7 (2), 299-303. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5199.