Amaral, Deborah Silva do, Atacy Maciel de Melo Cavalcante, Amanda Reges de Sena, Genésio José da Silva Neto, Acsa Victória Ferreira da Silva, e Marcos Juliano Gouveia. 2018. “FARINHA DE BAGAÇO DE ALGAROBA COMO SUBSTITUTO PARCIAL DE GORDURA EM HAMBÚRGUER DE CARNE BOVINA”. Revista Brasileira De Agrotecnologia 8 (3):43-47. https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/6397.