Habeck, T. L. (2015) “Desidratação osmótica do Tomate em soluções ternárias como pré-tratamento para secagem”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 5(1), p. 72–75. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3840 (Acesso em: 4 agosto 2026).