Silva, A. F. V. da (2015) “Análise de diferentes marcas de farinhas de trigo: Teor de acidez, cor e cinzas”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 5(1), p. 18–22. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3855 (Acesso em: 4 junho 2026).