Giuliani, C. dos S. . (2021) “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PASTÉIS FRITOS COMERCIALIZADOS EM FEIRA DE AGRICULTORES NA REGIÃO CENTRAL DO RIO GRANDE DO SUL, BRASIL”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 11(2), p. 370–373. doi: 10.18378/REBAGRO.V12I2.8849.