Paula, M. M. M. X., Machado, A. V. e Costa, R. de O. (2014) “Branqueamento de Frutas e Hortaliças: Uma Revisão Bibliográfica”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 4(1), p. 06–09. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3642 (Acessado: 7 maio 2024).