Prohmann Tschoeke, I. C., Fernandes da Silva, J. H., Cavalcanti, J. V. F. L., Gomes, G. M. S. e Costa Souza, T. P. (2017) “MODELAGEM CINÉTICA DA FERMENTAÇÃO DA CERVEJA”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 7(2), p. 223-227. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5173 (Acessado: 3julho2022).