SOUTO, V. O. de, SANTOS, E. B. de S., ALVES, N. da S., NASCIMENTO, V. F. do e SILVA, A. R. da (2017) “ANÁLISE INSTRUMENTAL EM SALSICHA: COR E TEXTURA”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 7(2), p. 280-283. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5194 (Acessado: 6julho2022).