Santos, R. M. S., De Sousa, F. M., Alves, J. I. D. S., De Almeida, R. D., De Gusmão, R. P. e Gusmão, T. A. S. (2018) “ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE PETIT SUISSE PREBIÓTICO DE LEITE DE BÚFALA FERMENTADO COM KEFIR”, Revista Brasileira de Agrotecnologia, 8(3), p. 10–14. Disponível em: https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/6259 (Acessado: 26 abril 2024).