N. M. Cortez, keliane O. de Lima, A. B. Morais, G. N. da C. Ximenes, F. A. Honorato, e samara alvachian cardoso andrade, “DETERMINAÇÃO DO TEOR DE MATÉRIA GORDA EM QUEIJO COALHO (TIPO A E B) COMERCIALIZADOS NO ESTADO DE PERNAMBUCO”, REBAGRO, vol. 7, nº 1, p. 94–98, abr. 2017.