K. Amaral Rodrigues, L. Silva Ribeiro, E. B. Macêdo Viana, C. Camelo Eloi de Souza, e M. Elena Zanuto, “MASSA FRESCA DE MACARRÃO ELABORADA COM FARINHA DE PALMA (OPUNTIA FICUS INDICA L. MILLER): ANÁLISE QUÍMICA E FUNCIONAL”, REBAGRO, vol. 11, nº 2, p. 634–640, maio 2021.