de Farias, Tatianne Andrade Leonam, et al. “Verificação De Rotulagem De Queijo Coalho Tipo "A" E ‘B’ Em Relação Ao Teor De Proteína E Matéria Gorda”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 1, junho de 2017, p. 110-4, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4761.