Cortez, Neila Mello, et al. “EFEITO DA ATIVAÇÃO DO SISTEMA LACTOPEROXIDASEASSOCIADO À PASTEURIZAÇÃO NA CONSERVAÇÃO DOLEITE DE CABRA”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 1, abril de 2017, p. 90-93, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/4766.