Feitosa, Regilane Marques, et al. “MALTODEXTRINA: EFEITOS CAUSADOS AS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICA DA POLPA DE MURTA”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 2, novembro de 2017, p. 104-9, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5126.