Cardoso, Bianca Alencar, et al. “ELABORAÇÃO E AVALIAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS E COLORIMÉTRICAS DE DIFERENTES FORMULAÇÕES DE IOGURTE SIMBIÓTICO”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 2, novembro de 2017, p. 347-51, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5225.