Andrade, Vanda Duarte, et al. “AVALIAÇÃO SENSORIAL DE ACEITABILIDADE DO IOGURTE ARTESANAL SIMBIÓTICO”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 7, nº 2, novembro de 2017, p. 411-4, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/5242.