Silva, José Renato da Silva J. Renato, et al. “PRODUÇÃO DE PIGMENTOS DE Monascus Ruber CCT 3802 UTILIZANDO CASCA DE MANDIOCA COMO SUBSTRATO”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 8, nº 3, fevereiro de 2019, p. 26-31, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/6321.