JACIANE ARAUJO RODRIGUES, THAIS, et al. “OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE AMIDO DA SEMENTE DA JACA POR SECAGEM EM LEITO DE JORRO”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 11, nº 2, maio de 2021, p. 871-8, doi:10.18378/REBAGRO.V12I2.8758.