Oliveira Schmatz, Lívia, et al. “Uso De resíduos Agroindustriais Para a produção De Compostos fenólicos Por fermentação Em Estado sólido ”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 11, nº 2, maio de 2021, p. 1024-8, doi:10.18378/REBAGRO.V12I2.8876.