Santos, E. L. de M. “Perfil Higiênico-sanitário Das Unidades Processadoras Da Farinha De Mandioca Em municípios Da microrregião De Garanhuns-PE”. Revista Brasileira De Agrotecnologia, vol. 5, nº 1, outubro de 2015, p. 29-34, https://www.gvaa.com.br/revista/index.php/REBAGRO/article/view/3852.